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饮茶礼节- 叩指礼

饮茶礼节- 叩指礼

叩指礼的由来
( i8 b/ `% s! a  y4 K8 O3 {6 [9 o" c本帖来源:岩茶论坛  http://www.513ys.com传说一:乾隆皇帝微服私访下江南,来到淞江,带了两个太监,到一间茶馆店里喝茶。茶店老板拎了一只长嘴茶吊来冲茶,端起茶杯,茶壶沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一连三洒,茶杯里正好浅浅一杯,茶杯外没有滴水溅出。本帖来源:岩茶论坛  http://www.513ys.com9 Q% d) }: `: y# |
乾隆皇帝不明其意,忙问:“掌柜的,你倒茶为不多不少齐巧洒三下?”老板笑着回答:“客官,这是我们茶馆的行规,这叫‘凤凰三点头’。”乾隆皇帝一听,夺过老板的水吊,端起一只茶杯,也要来学学这凤凰三点头。
& X; @/ s0 x! t3 e: t* H本帖来源:岩茶论坛  http://www.513ys.com这只杯子是太监的,皇帝向太监倒茶,这不是反礼了,在皇宫里太监要跪下来三呼万岁、万岁、万万岁。可是在这三教九流罗杂的茶馆酒肆,暴露了身份,这是性命攸关的事啊!当太监的当然不是笨人,急中生智,忙用手指叩叩桌子表示以“叩手”来代替“叩首”。这样“以手代叩”的动作一直流传至今,表示对他人敬茶的谢意。
3 h- @8 z/ L! H: k本帖来源:岩茶论坛  http://www.513ys.com传说二:乾隆微服南巡时,到一家茶楼喝茶,当地知府不小心知道了这一情况,也微服前往茶楼护驾,怕万一出事,自己担待不起。到了茶楼,也就在皇帝对面末座的位上坐下。皇帝心知肚明,也不去揭穿,久闻大名、相见恨晚地装模作样寒暄一番。
+ Q; m. `0 T# j  v/ k本帖来源:岩茶论坛  http://www.513ys.com皇帝是主,免不得提起茶壶给这位知府倒茶,知府惶诚惶恐,但也不好当即跪在地上来个谢主隆恩,于是灵机一动,弯起食指,中指和无名指,在桌面上轻叩三下,权代行了三跪九叩的大礼。于是这一习俗就这么流传下来。

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现代武夷山人一直保持着这个传统

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引用:
原帖由 兴夷 于 2014-2-26 08:26 发表
8 O9 A& D+ r8 x: k( u5 i本帖来源:岩茶论坛  http://www.513ys.com现代武夷山人一直保持着这个传统
本帖来源:岩茶论坛  http://www.513ys.com1 M. k! X) \- \' ~% A( g! _
用是无名指与中指么?广东地区用的是食指和中指,估计意思差不多。

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